Pages
-
-
Računovodstveni prikaz poslovanja na primjeru restorana „Pjat“
-
Sabina Urem U ovom radu opisan je računovodstveni prikaz poslovanja na primjeru restorana „Pjat“ kroz 2021. godinu. Računovodstvo je temelj dobrog, pravilnog i kvalitetnog poslovanja, neophodno za opstanak na tržištu te nam pruža informacije na temelju kojih uvijek možemo držati korak ispred konkurencije, usvajati nova znanja i vještine, popuniti nedostatke i ispraviti nepravilnosti.
Na temelju poslovanja restorana „Pjat“ prikazana su knjiženja poslovnih promjena u poslovnoj knjizi,...
-
-
Regenerativni turizam za našu održivu budućnost:primjeri dobre prakse u Republici Hrvatskoj i svijetu
-
Mia Perić Industrijski model, temeljen na eksponencijalnom rastu i neograničenom iskorištavanju resursa,
pokazao se neodrživim. Motivacija prvenstveno usmjerena na profit koja je stoljećima bila temelj
poslovne aktivnosti sada je ozbiljno dovedena u pitanje od strane mnogih uglednih ekonomista i
političkih analitičara zbog štetnih učinaka na okoliš i društvo. U svijetu u kojem industrijska
proizvodnja i potrošnja dostižu svoj vrhunac, postaje imperativ prepoznati nužnost...
-
-
Regrutiranje i edukacija zaposlenika u hotelijerstvu na primjeru hotela Fermai
-
Petra Baban Turizam i ugostiteljstvo se smatraju značajnom djelatnošću u gospodarstvu naše zemlje. Jedan od ključnih faktora su ljudski resursi.
Sva znanja, vještine, sposobnosti, kreativnost, motivacija i odanost čine ljudski resursi neke organizacije. Ljudski resursi smatraju zaposlenika vrlo bitnog za organizaciju te su fokusirani na rast i razvoj zaposlenikovih vještina i potencijala. Ljudski resursi mogu povećati konkurentnost i donijeti veliku prednost poduzeću, ali također zahtijevaju...
-
-
Restrukturiranje cruising industrije kroz doba COVID19 pandemije
-
Igor Pavela Jedna od većih ali i najbolje organiziranih industrija turizma je morski cruising. Flote velikih svjetskih cruisera, koje plove svim svjetskim morima, pružaju turistima posebno zadovoljstvo i bogati doživljaj. Svojim ponudama cruise kompanije su omogućile rast broja turista i time je ostvaren visoki stupanj zadovoljstva. Cruiser kompanije posluju sezonalno i time izbjegavaju negativne efekte vremenskih uvjeta, godišnjih doba i sl. Onog trenutka kada je rast industrije bio u punom zamahu...
-
-
Revenue management na primjeru hotela Jupiter
-
Dragana Eterović Upravljanje prihodima određuje količinu svakog proizvoda koji će se ponuditi na prodaju.
Brborović (2015) navodi kako uz brojne, više ili manje komplicirane definicije, sažeta poruka
upravljanja prihodima glasi: „Prodati pravi proizvod, pravom kupcu, u pravo vrijeme, po
pravoj cijeni.“ 1
Upravljanje prihodima je u osnovi evolucija hotelskog poslovanja, gdje su stara pravila
predstavljena u novom obliku i usklađena sa zahtjevima tržišta u doba interneta, unaprijeđenih
...
-
-
STANJE I MOGUĆNOSTI ODRŽIVOG RAZVOJA TURIZMA U ŠIBENSKO-KNINSKOJ ŽUPANIJI
-
Jakov Petrović Turizam kao gospodarski sustav veliki je generator prihoda za Republiku Hrvatsku i čini značajan udio ukupnog BDP-a, zbog čega se u njega ulaže dosta napora, truda i sredstava. Pojam turizma podrazumijeva akcije i odnose koji se razvijaju tijekom putovanja i boravka na nekoj lokaciji, ali samo s ciljem razonode i odmora, a ne rada ili, pak, zasnivanja stalnog prebivališta. Nakon zadovoljenja primarnih ljudskih potreba, razvijaju se želje za zadovoljavanjem turističkih potreba što je...
-
-
STATISTIČKI POKAZATELJI KRETANJA BROJA GOSTIJU U GRADU MALI LOŠINJ U RAZDOBLJU 2016.-2021. GODINE
-
Lovro Magašić Grad Mali Lošinj jedna je od najpoželjnijih turističkih destinacija u Republici Hrvatskoj. Ističe se svojim geografskim položajem, blagom klimom, bujnom vegetacijom te bogatom kulturnom baštinom. Svi ti čimbenici osiguravaju uvjete za razvoj privlačne destinacije te za razvoj turizma općenito. U radu se, uz korištenje osnovnih statističkih podataka, analiziraju kretanja broja gostiju u periodu od 2016. godine do 2021. godine te se pokušava ukazati na utjecaj pandemije na samo...
-
-
STRATEŠKI RIZIK COVIDA-19 I STRATEGIJE POSLOVANJA HRVATSKIH MARINA NA PRIMJERU ACI MARINE ROVINJ
-
Sebastijan Krevatin Nautički turizam, a u njemu marine, od posebnog su značaja za priobalni hrvatski turizam.
Hrvatske marine, njih oko 66, sastoje se od oko 44 privatnih marina i 22 marine lanca ACI
marina koji je u pretežnom državnom vlasništvu, a što je važno za analizu menadžmenta
marina. Bitna je razlika u poslovanju marina u uvjetima nastupa strateškog rizika, za razliku
od bez rizičnog poslovanja. To znači da se menadžment marina mora opredijeliti za strateški
pristup poslovanja, a...
-
-
STVARANJE SMISLA ZA PODUZETNIŠTVO U SPORTU NA PRIMJERU OTVARANJA FITNESS CENTRA U GRADU SPLITU
-
Renata Vladić SAŽETAK
Sport kao fizička i psihička aktivnost predstavlja značajan potencijal za pojedinca i društvo u cjelini. Kako danas o sportu govorimo i kao industriji i jednoj od poluga pokretanja poduzetničkih aktivnosti, logična je potreba istražiti što to utječe na stvaranje smisla za poduzetništvom u sportu za individualnog poduzetnika i kakve reperkusije ima takav poduzetnički pothvat za zajednicu. Osnovne navedenih pretpostavki istražuju se na primjeru otvaranja vlastitog fitness...
-
-
Sadašnje stanje i razvoj kamping turizma na području grada Novigrada
-
Erik Ivković Novigrad, nekoć mirno ribarsko mjesto, s godinama je postao privlačno turističko odredište. Iako toliko popularan među turistima iz cijeloga svijeta, Novigrad je do danas zadržao svoj intiman i neodoljiv šarm tipičnog mirnog mediteranskog ribarskog gradića. Novigrad nije samo pravi arhitektonski dragulj prepun zadivljujućih povijesnih znamenitosti, bogate kulturne baštine i očuvane prirodne ljepote; Novigrad je također jedna od destinacija Istarske županije koja se sve...
-
-
Samofinanciranje nogometnog amaterskog kluba na primjeru ONK Metković
-
Ivan Gluščević Svaka organizacija pa tako i neprofitna mora imati svoju misiju, viziju i ciljeve te odgovarajuću organizacijsku strukturu da bi mogli postići rezultate i uspješno poslovati. Iako se dugi niz godina smatralo da profesionalno upravljanje nema bitnu funkciju u neprofitnim organizacijama, shvatilo se da je kvalitetno organiziranje jako važno. Strukture neprofitnih organizacija teže tome da budu neformalne a vodstvo teži demokratskom stilu. Nepostojanje efikasne organizacije i kvalitetnog...
-
-
Sastavljanje financijskih izvještaja na primjeru Jedriličarskog kluba Labud
-
Bože Gadža Neprofitna organizacija je ona čiji je primarni cilj pružanje usluga društvu na neprofitnoj osnovi, a ne ostvarivanje profita. Postoje brojne vrste neprofitnih organizacija poput udruga, zaklada, fondacija, političkih stranaka, sindikata, vjerskih i turističkih zajednica i brojnih drugih.
Temeljni financijski izvještaji, koji se primjenjuju na sve navedene, su bilanca, račun prihoda i rashoda, skraćeni račun prihoda i rashoda te bilješke. Izvještaji podliježu reviziji ili...
Pages
