Pages
-
-
Razvoj turističke ponude grada Kaštela
-
Vanessa Vladović Turistička ponuda predstavlja dio tržišta na kojem se nalazi ponuđač proizvoda i usluga te turist odnosno osoba koja koristi te usluge i proizvode kako bi zadovoljila svoje želje i potrebe. Takva ponuda koristi se po određeno formiranoj cijeni u određeno vrijeme.
Razvoj određenog grada te sam razvoj turističke ponude nastaje iz želje da se ta destinacija približi drugima da je dostupna pojedincu i društvu.
Potreban je niz faktora koji su potrebni kako bi sam razvoj tekao u...
-
-
Razvoj ugostiteljskih objekata na području Slavonije
-
Antonija Franjić Ovaj rad je usmjeren na analizu razvoja ugostiteljskih objekata na području Slavonije. Slavonska ugostiteljska ponuda je bogata te se može pohvaliti dugom tradicijom. Ipak, može se reći da je Slavonija daleko iza obalnog dijela zemlje u kontekstu (ekonomske) razvijenosti, ali i posjećenosti što se itekako odražava na čitavu regiju. Prostora za napredak ima mnogo i potrebno je to iskoristiti. Poticanje razvoja ugostiteljskih objekata poput seoskih gospodarstava jedan je od načina...
-
-
Razvoj vinskog turizma kao selektivnog oblika razvoja otoka Brača
-
Marin Katić Oslabljivanjem masovnog turizma krajem devedesetih godina prošlog stoljeća, dolazi do potrebe za razvijanjem novih vrsta turizma, tako nastaju selektivne vrste turizma. Često se nazivaju turizmom posebnih interesa, svaki oblik ima ponudu koja zadovoljava motive interesnih skupina. Jedna od tih vrsta jest i vinski turizam, veže ga se za putovanja u svrhu posjeta vinogradima, vinarijama, kušanju vina i učenju o istom. Ovaj rad analizira vinsku turističku ponudu otoka Brača, njene...
-
-
Razvojne mogućnosti turizma u općini Okrug
-
Maximilian Ivan Fecher Turizam je jedna od najbitnijih gospodarskih grana u Republici Hrvatskoj. O važnosti turizma ukazuje činjenica kako turizam, unatoč krizi, svake godine bilježi pozitivne rezultate.
Kao veliki problem hrvatskog turizma ističe se njegova sezonalna orijentiranost. Konkurencija na Mediteranu je velika. Zbog toga se Republika Hrvatska više ne smije oslanjati na ponudu sunca i mora kao glavne proizvode u turizmu. Treba osmisliti nove proizvode koji će privući goste i u vrijeme kada...
-
-
Razvojni aspekti turističke i sportske ponude grada Sinja i Cetinske krajine
-
Pavle Križanac Iako je Sinjska alka i dalje manifestacija koja privlači u najvećoj mjeri domaće goste, dobrim dijelom političare i one koji se žele pokazati, cilj je da ona postane svjetska turistička atrakcija, a grad Sinj umjesto jednodnevne turističke destinacije postane cjelogodišnja destinacija koja će uz one sklone tradiciji i vjerskom turizmu privlačiti i pustolove, ali i gastronome.
Autor već godinama sudjeluje u ovoj viteškoj igri, ali isto tako promatrajući događaje i ljude oko...
-
-
Računovodstveni prikaz poslovanja na primjeru restorana „Pjat“
-
Sabina Urem U ovom radu opisan je računovodstveni prikaz poslovanja na primjeru restorana „Pjat“ kroz 2021. godinu. Računovodstvo je temelj dobrog, pravilnog i kvalitetnog poslovanja, neophodno za opstanak na tržištu te nam pruža informacije na temelju kojih uvijek možemo držati korak ispred konkurencije, usvajati nova znanja i vještine, popuniti nedostatke i ispraviti nepravilnosti.
Na temelju poslovanja restorana „Pjat“ prikazana su knjiženja poslovnih promjena u poslovnoj knjizi,...
-
-
Regenerativni turizam za našu održivu budućnost:primjeri dobre prakse u Republici Hrvatskoj i svijetu
-
Mia Perić Industrijski model, temeljen na eksponencijalnom rastu i neograničenom iskorištavanju resursa,
pokazao se neodrživim. Motivacija prvenstveno usmjerena na profit koja je stoljećima bila temelj
poslovne aktivnosti sada je ozbiljno dovedena u pitanje od strane mnogih uglednih ekonomista i
političkih analitičara zbog štetnih učinaka na okoliš i društvo. U svijetu u kojem industrijska
proizvodnja i potrošnja dostižu svoj vrhunac, postaje imperativ prepoznati nužnost...
-
-
Regrutiranje i edukacija zaposlenika u hotelijerstvu na primjeru hotela Fermai
-
Petra Baban Turizam i ugostiteljstvo se smatraju značajnom djelatnošću u gospodarstvu naše zemlje. Jedan od ključnih faktora su ljudski resursi.
Sva znanja, vještine, sposobnosti, kreativnost, motivacija i odanost čine ljudski resursi neke organizacije. Ljudski resursi smatraju zaposlenika vrlo bitnog za organizaciju te su fokusirani na rast i razvoj zaposlenikovih vještina i potencijala. Ljudski resursi mogu povećati konkurentnost i donijeti veliku prednost poduzeću, ali također zahtijevaju...
-
-
Restrukturiranje cruising industrije kroz doba COVID19 pandemije
-
Igor Pavela Jedna od većih ali i najbolje organiziranih industrija turizma je morski cruising. Flote velikih svjetskih cruisera, koje plove svim svjetskim morima, pružaju turistima posebno zadovoljstvo i bogati doživljaj. Svojim ponudama cruise kompanije su omogućile rast broja turista i time je ostvaren visoki stupanj zadovoljstva. Cruiser kompanije posluju sezonalno i time izbjegavaju negativne efekte vremenskih uvjeta, godišnjih doba i sl. Onog trenutka kada je rast industrije bio u punom zamahu...
-
-
Revenue management na primjeru hotela Jupiter
-
Dragana Eterović Upravljanje prihodima određuje količinu svakog proizvoda koji će se ponuditi na prodaju.
Brborović (2015) navodi kako uz brojne, više ili manje komplicirane definicije, sažeta poruka
upravljanja prihodima glasi: „Prodati pravi proizvod, pravom kupcu, u pravo vrijeme, po
pravoj cijeni.“ 1
Upravljanje prihodima je u osnovi evolucija hotelskog poslovanja, gdje su stara pravila
predstavljena u novom obliku i usklađena sa zahtjevima tržišta u doba interneta, unaprijeđenih
...
-
-
STANJE I MOGUĆNOSTI ODRŽIVOG RAZVOJA TURIZMA U ŠIBENSKO-KNINSKOJ ŽUPANIJI
-
Jakov Petrović Turizam kao gospodarski sustav veliki je generator prihoda za Republiku Hrvatsku i čini značajan udio ukupnog BDP-a, zbog čega se u njega ulaže dosta napora, truda i sredstava. Pojam turizma podrazumijeva akcije i odnose koji se razvijaju tijekom putovanja i boravka na nekoj lokaciji, ali samo s ciljem razonode i odmora, a ne rada ili, pak, zasnivanja stalnog prebivališta. Nakon zadovoljenja primarnih ljudskih potreba, razvijaju se želje za zadovoljavanjem turističkih potreba što je...
-
-
STATISTIČKI POKAZATELJI KRETANJA BROJA GOSTIJU U GRADU MALI LOŠINJ U RAZDOBLJU 2016.-2021. GODINE
-
Lovro Magašić Grad Mali Lošinj jedna je od najpoželjnijih turističkih destinacija u Republici Hrvatskoj. Ističe se svojim geografskim položajem, blagom klimom, bujnom vegetacijom te bogatom kulturnom baštinom. Svi ti čimbenici osiguravaju uvjete za razvoj privlačne destinacije te za razvoj turizma općenito. U radu se, uz korištenje osnovnih statističkih podataka, analiziraju kretanja broja gostiju u periodu od 2016. godine do 2021. godine te se pokušava ukazati na utjecaj pandemije na samo...
Pages