Paginacija
-
-
BRENDIRANJE GASTRONOMSKE BAŠTINE KAO TURISTIČKOG PROIZVODA REPUBLIKE HRVATSKE
-
Katarina Vrenc Gastronomija je važan dio života svakog čovjeka i zajednice. Bez hrane ljudi ne bi mogli preživjeti, a osim toga predstavlja i užitak. Prehrambena industrija važna je, također, zbog toga što je povezana s poljoprivrednim i ribarskom sektorom pa čak i uslužnim sektorom (npr. s turizmom). U ovom se radu opisuje raznolikost gastronomije u Hrvatskoj i brendiranja u prehrambenoj industriji. Brendiranje je komunikacija između krajnjeg korisnika i samog proizvođača. Osim opisa procesa...
-
-
Brendiranje arena u Republici Hrvatskoj - empirijsko istraživanje mogućnosti razvoja
-
Renco Posinković Tema diplomskog rada je istraživanje multifunkcionalnih arena/dvorana u Republici Hrvat-skoj s naglaskom na korištenje brendinga u tim objektima kao alata za poboljšanje poslovanja. U radu će biti predstavljen pojam multifunkcionalnih arena i utjecaj takvih objekata na druš-tveno-ekonomsko okruženje. Nadalje, prikazat će se pregled svih takvih objekata koji su izgra-đeni pomoću javno-privatnog partnerstva, promatrajući njihov brending i marketing. Fokus rada će biti na Spaladium...
-
-
Controlling kao suvremeni koncept upravljanja u neprofitnim sportskim
organizacijama na primjeru Gimnastičkog kluba Marjan
-
Deni Borozan Controlling kao koncepcija vodstva, suvremeni je koncept upravljanja prema postavljenom
cilju kako u profitnim tako i u neprofitnim organizacijama. Današnje, moderne neprofitne
organizacije unaprjeđuju menadžment kao djelovanje usmjereno na cilj pa je controlling logični
sparing partner u vođenju neprofitne organizacije. Controlling se smatra upravljačkom
funkcijom kojom se mjere i utvrđuju individualne i organizacijske performanse s ciljem
usklađivanja realizacije i planova....
-
-
Controlling u funkciji organiziranja lokalnog sporta na primjeru sporta Bjelovara
-
Feđa Medak Controlling je proces koji nastaje kao rezultat usklađenih zajedničkih napora menadžmenta (individualnog ili timskog) i controllera, u svrhu ostvarenja zacrtanog cilja gospodarskog subjekta. Zadaća controllera je, između ostalog, postavljanje adekvatnih planova kako bi gospodarski subjekt postigao ciljeve. Gospodarski subjekt u kontekstu ovog rada je čitava organizacija sporta u Republici Hrvatskoj. U ovom radu se na temelju usporedbe dva sportska sustava nastoji prikazati važnost...
-
-
Controllinško planiranje kao činitelj uspješnog menadžmenta sportskih neprofitnih organizacija
-
Božo Vuletić Novonastale društvene okolnosti i ubrzane tržišne promjene u svim segmentima društvenih
aktivnosti, pa tako i u sportu, nalažu prilagodbu i inovacijske trendove u planiranju, upravljanju i
određivanju ciljeva sportskih neprofitnih organizacija. Menadžment je u tom procesu izložen
novim izazovima, a controlling kao integrativna funkcija svih poslovnih procesa organizacije
može osigurati kvalitativan doprinos efikasnosti i efektivnosti rada menadžmenta, odnosno
povećati...
-
-
Cruising u funkciji činitelja razvoja turizma na primjeru Dubrovnika
-
Doris Radulović Tema završnog rada je cruising u funkciji činitelja razvoja turizma na primjeru Dubrovnika,
top destinacije u Hrvatskoj što se tiče crusing-a, ali i općenito turizma. Kroz rad se nastojalo
prikazati što vjerodostojnije stanje cruising turizma u Dubrovniku. Popraćena su i prikazana
istraživanja potrošnje gostiju sa kruzera, kao i pozitivni i negativni učinci na samu destinaciju.
Osim toga definirani su i pojmovi turizma i nautičkog turizma.
Crusing turizam kao novi oblik...
-
-
Definiranje poslovnog modela nove turističke agencije specijalizirane za putovanja mladih
-
Ema Račić Osnivanje nove tvrtke zahtijeva sveobuhvatan poslovni model kao temeljnu komponentu uspjeha. Poslovni model djeluje kao nacrt za stvaranje, isporuku i zadržavanje vrijednosti na tržištu, pružajući jasnoću i smjer za rast tvrtke. Ključni koraci u izradi modela uključuju analizu poslovne ideje, ciljnog tržišta, ponude vrijednosti, i financijskih tokova. Za turističke agencije, prilagodba novim trendovima u putovanjima je ključna, no bez poslovnog modela teško je ostvariti...
-
-
Digitalizacija u hotelskom poslovanju na primjeru hotela Fermai
-
Antonela Šošić Digitalne platforme znatno su smanjile troškove u pružanju hotelskih usluga, pa je hotelski i turistički sektor postao predvodnik digitalne transformacije, kako bi odgovorio na nove izazove. Digitalnu transformaciju podupiru tehnologije kao što su: digitalni uređaji, tehnologija prepoznavanja, chatbotovi, aplikacije, roboti, internet stvari, društvene mreže, cloud i virtualna stvarnost. Cilj rada je analizirati korištenje digitalne tehnologije u hotelijerstvu. Digitalne tehnologije u...
-
-
Digitalne tehnologije u stvaranju turističkog doživljaja u slučaju destinacijskih menadžment kompanija
-
Vitomir Ležaić U sklopu ovog završnog rada primijenjena je metoda kompilacije, induktivna metoda i studija
slučaja. Metoda kompilacije utemeljena je na pažljivom i sustavnom pregledu, analizi i sintezi
postojećih znanstveno-istraživačkih radova. Induktivna metoda primijenjena je u pisanju ovog
završnog rada kako bi se, analizirajući pojedinačne činjenice i slučajeve, formulirali opći
zaključci i teorije koji su oblikovali temeljne premise i nalaze istraživanja. Kroz ovaj pristup,
...
-
-
Djelovanje COVID-19 pandemije na hotel Luxe
-
Lucija Žuža Predmet ovog završnog rada je utvrđivanje djelovanja pandemije COVID-19 na hotelijerstvo općenito, kao i na hotelijerstvo u Republici Hrvatskoj s posebnim fokusom na promjene distribucijskih kanala i promjena u poslovanju hotela Luxe. Rad analizira u kojoj mjeri je novonastala izazovna pandemija COVID-19 utjecala na poslovanje hotela općenito, na promjene u distribucijskim kanalima kao i na ukupno poslovanje hotela Luxe. Dakle, svrha ovog rada je utvrditi djelovanje pandemije COVID-19 na...
-
-
Djelovanje brendiranja na uspješnost poslovanja u hotelskoj industriji na primjeru hotela Doubletree by Hilton Zagreb
-
Tea Križan U današnje vrijeme kada je konkurencije tržišta toliko jaka, naročito u hotelsko industriji, upravljanje
kvalitete je iznimno važno za opstanak na tržištu. Svi uspješni hotelski brendovi svjesni su toga i zato
grade stroge standarde brenda da povećaju razinu kvalitete i time pridobili naklonost i povjerenje gostiju
i od njih naposljetku napravili zadovoljenje i lojalne goste.
Ovaj rad istražuje ključni značaj upravljanja kvalitetom hotelskog brenda u kontekstu...
Paginacija